[Xuyên rừng Bù Gia Mập – Đak Nông] Picnic ở hồ Tà Đùng- P2

Đăng bởi

Sáng nay Sài Gòn mưa sáng, nhớ buổi sáng ở Đak Nông quá. Đặt đồng hồ báo thức 6h30 mà 6h đã tự thức dậy, kéo rèm nhìn ra ban công là nắng đang trải dài con đường. Khách sạn 19-8 này được cái có ban công, phòng thì rộng thênh thang, chỉ có điều xây chắc cũng lâu rồi nên cảm giác hơi cũ. Mà máy nóng lạnh vẫn chạy ngon, nên không có gì để trách móc.

[Xuyên rừng Bù Gia Mập – Đak Nông] Trên con đường tuần biên – P1
Nắng nhưng vẫn nhiều mây, và lớp sương mỏng là là trên đường. Mấy cây hoa vàng biểu tượng của thị xã này hình như nở quanh năm, hay vì năm nào mình cũng lên đây dịp này nhỉ.20180902_055745

Bữa sáng, nghe các bác đi rồi nói thị xã không có món gì ngon. Mình cũng chẳng nhớ mấy lần đi lên đây ăn món gì. Bạn mình nói có bún bò bà Ngôn gì ngon lắm, mà giờ nghỉ chơi với bạn rồi đâu biết quán bún bò ở chỗ nào. Thiệt sự tin người ghê luôn, hồi đó còn tính làm dâu Gia Nghĩa kìa :):))
Bỏ đi!
Lương thực thì còn quá nhiều nên phải ráng ăn. Lấy tô ra, bỏ mì vào, lấy kimchi, xúc xích, chanh ớt ra. Thiệt sự là không thiếu thứ gì. Nước nóng thì khách sạn có. Bữa sáng ngon bổ rẻ đã xong. Cả đám sạc đầy pin hăng hái tiến ra chợ ngay trước khách sạn mua đồ chuẩn bị cho bữa trưa dọc đường.

44627889881_840dc56063_o
Đi chợ nha

Bữa trưa được quyết định là món thịt ba chỉ luộc cuốn bánh tráng rau sống. Vi diệu không? Mua đủ loại rau, mà hơi tiếc vì mới năm trước chợ này bán đủ loại rau rừng, bây giờ không thấy nữa, chỉ còn rau sống, rau thơm thông thường. Lại còn mua thêm cả 3 quả sầu riêng từ 3 hàng khác nhau, vì cả đám đều mù tịt kinh nghiệm chọn sầu riêng, nên mua 3 nơi để có xác suất trúng thưởng cao. Rau với thịt mua về khách sạn nhặt, rửa sạch sẽ. Xong đâu đấy bỏ vào thùng xốp hôm qua, mua 1 bịch đá bỏ lên trên cùng, vậy là xong.
Vì xác định tối nay sẽ quay về khách sạn ngủ nên hành trang hôm nay gọn nhẹ hơn nhiều, chỉ mang theo các loại gia vị và chén đũa, nước uống. Lên đường!
Chặng hôm nay đơn giản, chạy theo QL28 đến Hồ Tà Đùng tầm 30km, đường đèo khá đẹp.29688981547_cb0b1b6cba_o

Trời xanh, nhưng mây trắng bay đầy, như mấy cục bông. Hồ Tà Đùng là hồ nước được hình thành do quá trình xây dựng hồ chứa nước thủy điện Đồng Nai 3, nước dâng lên các ngọn đồi trước đó nên mới có cảnh quan như hiện tại. Người ta ví nó là Vịnh Hạ Long của Tây Nguyên. Ở đây còn có dịch vụ thuê thuyền đi dạo trên hồ, cắm trại qua đêm ở mấy hòn “đảo” giữa hồ làm Robinson sống trên hoang đảo :)))

IMG_7547 (1)

IMG_7528 (10) (1)
Toàn cảnh hồ nhìn từ homestay
321_ho_ta_dung
Hồ Tà Đùng-  ảnh mạng

Bọn mình đến homestay của chú Đông: Tà Đùng topview homestay để ngắm hồ, uống cafe. Vốn nghĩ nó sẽ đông vào ngày lễ, có điều không ngờ lại đông kinh khủng vậy. Xe ô tô để tràn cả ra ngoài đường. Nhìn thấy vậy cả đám xưa giờ vốn ngại nơi đông người quyết định đi tiếp tìm một nơi vắng vẻ tận hưởng khung cảnh. Cứ tiếp tục đi hết con đường nhựa nhỏ bé xuyên qua những rẫy cafe bạt ngàn. Đi cho tới khi hết đường thì đâm luôn vào rẫy cafe nhà người dân. Lúc này chỉ còn con đường đất nhỏ xíu. Mình nhảy xuống đi bộ dò đường xem có gì thú vị không. Vừa nhìn thấy cảnh này thì hú hét gọi cả bọn phi xe xuống đi, tìm được view thuộc về riêng chúng ta rồi.

IMG_7466 (1)
Bãi đất bọn mình nấu ăn buổi trưa nay

Nơi bọn mình đứng có vẻ như là một khu đất đang được san để làm nhà, nằm giữa một rẫy cafe, nhìn thẳng ra mặt hồ Tà Đùng, những hòn đảo bé bé, những chiếc thuyền nhỏ chạy rẽ sóng, và mây trên trời từng chùm như bông.

Theo phân chia công việc hết sức khoa học, 3 chị em con gái bọn mềnh sẽ bày rau, trang trí, làm mắm, 2 ông kia thì làm việc duy nhất: luộc chín thịt. Việc nào cũng gian nan cả. Thịt luộc trong cái nồi cơm điện, còn tỏi phải băm bằng con dao bé tí, trên cái dĩa nhựa. Nhưng không sao, thông minh vốn sẵn tính trời, bọn mình vượt qua thử thách hết.

May mà ông bạn không mang theo cái chảo, không thì lại phải đi chiên cơm, chiên cá gì nữa. Mà thật sự mình cũng nhóm lửa ngu lắm, nhóm mãi bếp cũng chả cháy. Nhưng nếu làm nước mắm thì mình có hẳn 1 niềm đam mê bất tận. Kiểu ăn gỏi cuốn mà nước mắm nhìn không ngon là nghỉ ăn luôn  :)))
Dọn đồ ra nào.

44013075914_8f95eab810_o

Nhìn lại chiếc nồi huyền thoại và chiếc bếp thông minh. Trước đó mình còn hỏi ông Việt, ủa cái nồi tròn thì phải đục lỗ mới lắp dây được hả. Ông bảo mày cứ chờ xem bất ngờ. Ù bất ngờ ghê. Mình nhìn cái ảnh này cứ nhớ đến mấy series nấu ăn đi rừng của bác Tân Hoa ban food. Chưa được đi rừng nấu ăn kiểu đó bao giờ nên ước ao lắm, phải là rừng sâu, đi thuyền như sông Đà cơ.

Bạn xem thử thách nấu ăn của tụi mình ở đây nha!

30861741348_7dcdf72cbb_o44730710181_ec916089b8_o

Sau gần tiếng đồng hồ lao động miệt mài cãi nhau ỏm tỏi thì tụi mình cũng luộc xong thịt, pha xong nước mắm, cắt thịt đẹp như làm cỗ và bày ra chụp hình sống ảo. Cũng chẳng đưa mặt vô làm gì đâu, chủ yếu muốn mọi người nhìn thấy sự thơ mộng của cảnh vật, niềm vui khi tự tay làm được một món ăn ngon lành trên đường đi chơi. Nước mắm ngon lắm chứ chả đùa.

1.png

Cảnh đẹp nên cứ vừa ăn lại vừa quay mặt ra nhìn. Thật tuyệt khi người ta có những phút chỉ ăn đồ ăn ngon và nhìn cảnh vật, chẳng bận tâm gì đến chuyện bao giờ lấy chồng hay tối nay ăn gì ::)))

5
Y như chơi đồ hàng ý!!!

Trời hôm ấy mát lắm, lại chẳng có cơn mưa nào đe dọa. Bọn mình cũng không có mục tiêu nào cần hoàn thành nữa, tới đây nhìn thấy cái hồ, ăn ngon ngập mặt là zui rồi. Lúc nấu ăn thì còn sợ nếu chủ vườn chạy tới đuổi đi thì sao? Thì bọn mình xin. Nếu có ai khác nữa tới đây thì sao? Chắc không ai tìm ra nơi này nữa đâu. Từ lúc lửa đốt lên tới lúc ăn xong cũng chả thấy ai tới :):)) Xong đến tiết mục được mong chờ nhất là khui sầu riêng

44013075924_242b7d1e43_o

Dọn dẹp trả lại hiện trường cho khu đất, bọn mình bảo phải làm sao để ông chủ có tới thì cũng không phát hiện ra có người đã tới đây :))
Đứa nào lúc đi chở thùng xốp thì lúc về chở rác hahaha.
Kỉ niệm tấm cả team bằng cái chân máy 80k huyền thoại.

29795426767_4335e93145_o

Trên đường ra, bọn mình đi qua một vườn sầu riêng. Thế là máu buôn bán lại nổi lên, cả bọn phi xe vào hỏi anh chị chủ vườn để mua mang về Sài Gòn. Nói vậy chứ buôn với bán cái gì, ăn còn không đủ. Anh chị chủ vườn thuê lại vườn từ một người khác, thu hoạch sầu riêng và cafe xen kẽ. sầu riêng bán 50k/1 kg, rẻ hơn ở chợ. Với cả vào tận vườn mua cảm giác thiệt thích thú và an tâm.

Vườn sầu riêng ở cuối con đường dẫn vào Tà Đùng topview homestay, năm sau mà lên đúng mùa sẽ lại ghé mua ăn. Trời ơi ngon hết nấc, ngon hơn cả quả mua ngoài chợ.

29795431017_74a464039d_o

Đội nón bảo hiểm đề phòng sầu riêng rụng lủng đầu.

44732070501_78fddbe8d5_o

Đứng năn nỉ chị bán thêm cho, vì mấy quả kia chị để cho khách quen dặn trước rồi.44682744782_72e98f7406_o44014265364_b33a595235_o

Sau một hồi lê la, cả đám mua được 4 quả sầu riêng, giữa đường về chẻ hết 1 quả ăn vì chịu không nổi.

Ngày thứ 3 của hành trình là ngày quay ngược về Sài Gòn từ Gia Nghĩa trời ơi ta nói nó xa nó ê mông. ĐI dọc đường nghỉ 4-5 chặng, ăn dần dần hết sầu riêng :))). Hòa vào dòng người nườm nượp kéo về Sài Gòn, bọn mình cũng kết thúc hành trình VÌ ĂN MÀ ĐẾN!

huyen heo 4

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s